在2014年冬,PALA创始人孙博曾在北京第二外国语学院举办了四场公开课。我们对公开课的速记稿进行整理发布,这里是第三讲——订制旅行的国际视野。
真正的订制旅行不在订制旅行本身。所谓的功夫在门外,讲的就是这样的意思。如果你想真的理解订制旅行是怎么一回事,不光是获取一些知识,找到一些方法,同时你的态度,你的视野特别重要。那些看起来高贵,而又不去挑剔你服务的人,一方面是因为他的涵养,另一方面是,也是更为重要的——他不愿意浪费时间在你的身上,帮助你去提高你的服务品质。所以,永远感激跟你们发牢骚,甚至教你们怎么去改正的客人。
订制旅行的国界在哪里?
所谓的国际视野第一重要就是目的地。PALA比较幸运,我们在成立之初,把PALA的订制旅行的目的地放在了一些人迹罕至的地方。
第一是极地。大家知道南极是几月可以去吗?世界上有一些非常顶级的豪华邮轮,他们每年会绕着地球转整整一周,比如刚刚提到的南极,就是在每年11月份到2月份之间。实际上是南极的夏天,在这个时候,你去到南极是生机勃勃的。很多旅行社做的所谓的南极旅行,实际上并不是真正意义上的南极的腹地,而只是一些边缘的区域。真正的南极旅行又叫极地之旅,在南极的中心。这两者虽然都是叫南极旅行,价格却相差6到10倍。PALA是最早2009就做南极旅行的公司。我们是真正做过深入到南极腹地的极地之旅的。
北极最合适的时间大概是每年的5月到7月之间。第三极珠峰,PALA很多客人去过,但是PALA不设计珠峰的旅行,因为虽然都是三极,南极、北极听起来更遥远,但是就危险程度来说,珠峰的是要远远高于南极和北极的。现在去南北极,你们会发现在船上很少见到50岁以下的年轻人,因为就西方国家的人来说,能够到极地旅行是他们一生旅行的终极目标。他们一生去过很多很多国家旅行,甚至到过亚洲,到过非洲,到过南美洲,他们把南极当作一个终极旅行目的地。
第二是非常之地。非常之地有很多很多地方,包括我们曾经两度设计过西伯利亚,一次在夏季,一次在冬季。你知道从北京飞到西伯利亚多长时间吗?大概坐俄罗斯的S7是两个半小时左右,其实近在咫尺。还有朝鲜,古巴。为什么?因为最初选择订制旅行的客户,有两个或者三个标准,除了有闲或者有钱以外,还有特别重要的一点,有自己的精神追求。他们年纪比较大了,对于红色国家或者社会主义国家有他们自己的追求和认识。幸运的是当我们去到朝鲜的时候,金正恩还没上台,当我们去到古巴的时候,古巴土地还不可以买卖。
所以想告诉大家的是旅行重要的不仅仅在什么目的地,在什么结点去会不一样。因此要选择一个好的时机,去见证那样的历史时刻。这些独特的东西恰好构成了所谓的非常之地,或者叫非常之时,非常之地。这些旅行其实带给人们很多不同的感受。
第三个是境地。这个“境”指非常成熟的旅行目的地,比如美国、欧洲。对于常规的游客来说,如果第一次出国,非常有可能选纽约或者巴黎。这是一个可以想像的第一目的地。对于这样的地方,由于商务的关系,或年轻的时候曾经到过的关系,我们的客人可能已经非常熟悉那儿了,因此当你为他设计旅行的时候,你的不同点在哪里?
这就需要对目的地足够的钻研。你提供给客人的体验是他作为一个游客,在他第四次第五次来之前是完全没有接触到的,使他会因为你设计的旅行而发现,原来这个地方还可以是这样,原来我还有没有看得到的地方,原来还有没有见识过的人,原来可还以这样理解一座城市。
最后是故地。所谓故地是在中国境内的旅行。未来发展到一定的程度,中国的旅行是非常非常值得去做的。世界各地的人都对中国充满了好奇心。我现在在读剑桥EMBA的课程,每年有国际访问,学生要选我要对哪个国家进行访问,最后中国是高票当选了。PALA还很年轻,最后这个阶段非常重要,到现在为止我们还没有完全涉足这块。从极地到非常之地,从境地到故地,这是PALA发展订制旅行的一个路径。
未来中国市场订制旅行方向在哪里?——探索、发现与回归。
好的旅行者一定不仅仅是一个驴友,不仅仅是观光客,一定在旅行当中有付出,有收获。所以在未来中国订制旅行市场当中,我认为第一个是发现与探索。在这里面写了两个目的地,南美洲和非洲。
人们为什么要旅行,是想到跟自己文化背景不相同的地方,去发现跟自己不一样的人或者不一样的目的,这样才会激发灵感,使自己会有探索和发现的乐趣。所以就探索和发现来说,未来的方向是南美洲和非洲。就像PALA最初是从极地开始到非常之地,在那个时间结点上,PALA当时做的是未来市场。
第三个词叫“回归”。原来流行欧洲八国、十国游,后来大家求好玩儿,去了西伯利亚之后,要回过头再慢慢去欧洲,或者到台湾,为什么?这里面非常重要的词就是回归。在人们物质生活相对比较充足之后,开始追求思想层面上的东西,这时候一定会再去回到欧洲。所以所有能够涉及到古典与文艺复兴的东西,都是我们未来的目的地。像台湾怎么现在变得这么火,是有意义的。到底中国文化在什么地方?台湾的大大小小,包括小吃街里我们都感觉到它的文化。过去中国的文化实际上是非常尊重匠人的。在大的都市化过程当中这些都消失了,因为家乐福等等的进驻,慢慢那些手工艺者活不下去了,在中国已经很难看到。我去到台湾特别感动的一点是做家具的人,这辈子就做个桌子、椅子,不干别的,所以这个其实是关于文化的复兴,关于“回归”。
订制旅行的行业界限在哪?竞争又在哪?
一个可见的答案是——我们的竞争对手不仅仅在旅行行业,最有威胁的对手可能恰恰在其他行业,譬如奢华旅行酒店与公务机公司。未来订制旅行的界限其实是非常非常模糊的,你的危机意识不应该来自你的同行,因为你的对手可能是任何领域。比如现在做时尚传媒的,或者高端杂志的人,包括现在做高端俱乐部的人,他们对于好的东西的理解,可能比你要丰富的多,他们自己去过的目的地也比你要多,他们会从各个领域渗透到旅行行业。而些人既是你的竞争对手,也会成为你的学习榜样。
所以特别想跟大家说,所谓的国际视野学习榜样在哪儿,一定不在中国。因为我们在过去几十年里已经荒废了自己的文化,当你去到台湾,去到英国,去到很多欧洲国家,这种理念,你要看得到。当你看到之后都会成为你订制旅行重要的一点。所以在订制旅行这个行业,你学习的榜样应该是在博物馆里,在美术馆里,在互联网行业,在媒体行业,在奢侈品行业,在手工艺行业,在街头巷陌……在各行各业的专业人士中。